新奥尔良烤鸡腿

2 人做过这道菜
在微信健身厨男那里学来的,简单上手

用料  

鸡腿 2只
土豆 一个
胡萝卜 一个
大蒜 5~6瓣
新奥尔良粉一包
青椒 一个

新奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去皮去骨,切成小块。将奥尔良粉和水按1:2的比例调制,然后与鸡腿肉搅拌,接着放蒜。腌制一小时以上

  2. 土豆、胡萝卜去皮切丁。加入少许盐、胡椒粉、孜然粉拌匀。

  3. 将土豆和胡萝卜倒入烤盘,铺在最底层。

  4. 将腌制好的鸡腿肉倒入烤盘,均匀的铺在土豆上。然后把切成圈的青椒放进去。

  5. 最后撒上白芝麻、刷层薄薄的油、放入预热好的烤箱200度烤制25分钟。就香喷喷的出锅啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-10 12:49:30
32 收藏


新奥尔良烤鸡腿的答疑

关于新奥尔良烤鸡腿的做法还有疑问? 登录提一个问题