压蒜泥
卯排骨
各种酱料混合起来,尝一下口感,嫌淡可以加盐,咸了再搁点儿糖
腌制,久一点更入味,一夜最好
锡纸上刷一层油,不然土豆会粘住,然后码完了其实可以再加点金针菇,想必也很美味
热油加点蒜泥爆香浇上去,用锡纸蒙起来,烤箱预热不用提醒了吧,上下火250度烤20分钟,拿出来去掉锡纸火温不变再来15分钟,各家烤箱脾气不一样,建议后15分钟多观察。
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