白萝卜排骨汤

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白萝卜排骨汤又鲜又香,老少皆宜!

用料  

白萝卜排骨汤的做法  

  1. 姜、大蒜、大葱切片跟排骨、料酒一起放入冷水,大火烧开。

  2. 锅里的水沸腾时,把排骨盛出。

  3. 萝卜切片,把葱叶系成结,红尖椒切片与排骨、八角放入冷水中。

  4. 先用大火烧开,再用文火慢炖,炖到白萝卜成透明色,排骨可以用筷子戳透,放入盐、味精、香油,然后把香葱切成沫,放入汤中,就做好了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-12 15:02:24
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白萝卜排骨汤的答疑

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