傣味金针菇

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用料  

金针菇 300g
新鲜小米辣 3粒
香菜 适量
青柠 2粒
老干妈水豆豉
生抽

傣味金针菇的做法  

  1. 水烧开,金针菇焯水烫熟,过凉水,放入碗中。

  2. 香菜,新鲜小米辣切碎加入碗中。

  3. 青柠切半挤出汁淋入碗内,根据个人对酸味需求调整量。傣味的话是比较酸的哦~

  4. 老干妈水豆豉两匙,生抽一匙。少许盐,全部均匀拌开,完成!

 
该菜谱发布于 2015-08-12 16:27:54
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傣味金针菇的答疑

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