洋葱蟹味菇鸡肉饭

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用料  

鸡小胸肉 150g
蟹味菇 100g
洋葱 半个
一碗
美味鲜 酌量
蚝油 约2勺
味淋 约4勺
糖稀 约1.5勺

洋葱蟹味菇鸡肉饭的做法  

  1. ·鸡胸肉切小块用2勺味淋抓腌一下
    ·米淘洗干净用水泡10分钟
    ·蟹味菇切掉柄只留上半部
    ·洋葱切丝
    ·锅烧热下油,翻炒洋葱、然后加入蟹味菇炒1分钟,再下鸡胸肉翻炒1分钟断生,加入两勺味淋、蚝油、美味鲜酱油、糖稀一起炒一下,再加入泡过的米翻炒1分半钟
    ·关火将所有材料倒入电饭锅内胆中,加入一点水,水看起来与米和材料的表面持平,蘸下手指尝一下味道咸淡,建议感觉有点咸就好不要到刚好咸,煮熟的时候饭的味道会比煮前汤水的味道更浓郁些,然后按下煮饭键就可以等待美味出锅啦

    洋葱蟹味菇鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 开饭啦

    洋葱蟹味菇鸡肉饭的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2015-08-12 19:42:56
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洋葱蟹味菇鸡肉饭的答疑

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