超简单的芝士焗土豆
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人做过这道菜
栖夏烟煴
自己摸索着做了两次，妹妹说好吃，于是就分享给大家，材料用量比较随意，大家可以根据自己的口味决定。
用料
超简单的芝士焗土豆的做法
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将土豆去皮后切小块放入锅中煮熟备用。
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培根切丁，放入烤箱或煎锅中烤（煎）至酥脆。
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将土豆压成顺滑的泥状，加入咸黄油搅拌均匀。
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倒入适量的奶油或牛奶搅拌均匀
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加入盐和胡椒粉调味
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加入一部分马苏里拉芝士搅拌均匀
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将土豆泥均匀铺在容器中，撒上剩余的马苏里拉芝士，放入烤箱中180度上下火烤15到20分钟
小贴士
1.土豆泥中加奶油或牛奶是为了增加风味，也可以选择不放。
2.放入土豆泥中的芝士要把握好量，不然土豆泥会过稀。
2.放入土豆泥中的芝士要把握好量，不然土豆泥会过稀。
