淮山、枸杞子洗净。乌鸡去皮清洗干净,斩块,飞水。花胶去腥处理。(之前食谱有介绍)
所有材料放入炖锅。
把全部材料加入炖锅内,加入适量开水,隔水炖2-3小时。
起锅前加入少许盐调味。
起锅摆盘,增加食欲。
加入面条煮熟即是一碗可口养生的滋补面。
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