淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面

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此款汤水具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效。尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥者饮用。

用料  

乌鸡 250克
花胶 10克
淮山 25克
枸杞子 10克
适量

淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法  

  1. 淮山、枸杞子洗净。乌鸡去皮清洗干净,斩块,飞水。花胶去腥处理。(之前食谱有介绍)

    淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 步骤1
  2. 所有材料放入炖锅。

    淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 步骤2
  3. 把全部材料加入炖锅内,加入适量开水,隔水炖2-3小时。

    淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 步骤3
  4. 起锅前加入少许盐调味。

    淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 步骤4
  5. 起锅摆盘,增加食欲。

    淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 步骤5
  6. 加入面条煮熟即是一碗可口养生的滋补面。

    淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法 步骤6

小贴士

乌鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
本菜谱食材均源自胶元堂,国家级生态岛-南澳岛渔船自产自销,纯天然无污染!详情可点击进入淘宝店铺:胶元堂,或点击链接了解:http://najyt.taobao.com或添加手机微信13602788335.
 

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该菜谱发布于 2015-08-14 18:12:19
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