尖椒、胡萝卜、洋葱切丝备用。煮熟鲜面条过凉水，沥干备用，不能煮的太软。
重新起锅热油，大火油热（冒很多烟），下尖椒胡萝卜洋葱丝，爆炒。放一勺生抽。
蔬菜炒出香味八成熟了，放入面条、海鲜酱油、盐、陈醋，翻炒中不要把面条炒烂。炒匀就可出锅了。
上传你做的家常炒面
野狼婆婆
