嫩南瓜饼

Name: 嫩南瓜饼
Ingredients: 250g嫩南瓜; 125g低粉; 4g（可根据自己口味增减）盐; 一点胡椒粉; 两个鸡蛋; 一点糖; 一点（可加可不加）泡打粉; 一点香油

7.4 综合评分

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彩虹窝牛

暂且称呼“嫩南瓜松饼”口感松软清新；色泽嫩绿微黄；操作简易。

用料

嫩南瓜	250g
低粉	125g
盐	4g（可根据自己口味增减）
胡椒粉	一点
鸡蛋	两个
糖	一点
泡打粉	一点（可加可不加）
香油	一点

嫩南瓜饼的做法

1 嫩南瓜切丝放盐拌匀静置杀出水来（约十五分钟。
2 鸡蛋加点糖稍稍打发待用
3 低粉和泡打粉过晒倒入南瓜丝加入胡椒粉拌匀。
4 打发的鸡蛋拌入南瓜丝糊
5 加点香油拌匀待用
6 18cm的平底锅中火大约可煎6个。
鸡蛋加点糖随意打发即可
泡打粉可放可不放

简单易做，享用美味吧！

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该菜谱发布于 2015-08-15 18:07:07

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