跺椒牛肉饭

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用料  

牛肉 若干
白萝卜 一根
金针菇
剁辣椒 根据自己喜好来定多少
淀粉

跺椒牛肉饭的做法  

  1. 将牛肉放锅里用冷水煮出油。

    跺椒牛肉饭的做法 步骤1
  2. 在煮牛肉的过程中,准备切洗姜、蒜和萝卜、金针菇。(白萝卜一定要切成薄薄的片)

    跺椒牛肉饭的做法 步骤2
  3. 将煮好的牛肉捞出,水倒掉。

  4. 锅里放油,烧热,然后把剁辣椒、姜、蒜倒进去,烹炒至香味出来,加入适量的水。

  5. 等水烧开时,将牛肉、白萝卜、金针菇放进去煮,同时放入盐、咖喱块。

    跺椒牛肉饭的做法 步骤5
  6. 煮至白萝卜变色即可(约10分钟)。

    跺椒牛肉饭的做法 步骤6
  7. 加入淀粉,使汁变稠。

  8. 个人比较喜欢吃汁多的,所以~反正味道是极美的呐~~~

小贴士

配菜可以根据自己的喜好来设定,比如我是比较喜欢吃白萝卜的,所以用白萝卜,但是如果亲喜欢用红萝卜等也是极好的。
 

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该菜谱发布于 2015-08-15 20:27:34
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跺椒牛肉饭的答疑

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