取一个铁盆,倒入食用油,平铺盆底就可以
将四个鸡蛋打匀,倒入铁盆中
把尖椒切成小碎块,越小越好,倒入盆中。
把1整袋许氏大酱倒入盆中,加入少量胡椒粉。把盆里所有的食材拌匀。加入少量水,放在锅里蒸。
蒸到整个鼓起来之后,用筷子搅碎,盖上盖子,再蒸3分钟,就可以出锅了。
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