红酒椰蓉虾

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喜欢吃油闷虾的同学可不要错过这道菜
甜甜的味道下还有着红酒的酒香
特别是最后撒入一点椰蓉后,入口的一瞬间可以品尝到那么一点椰香,之后便被酒香所覆盖~

用料  

一斤
红酒 200ml
少量
十三香 少量
少量
料酒 少量
椰蓉 少量

红酒椰蓉虾的做法  

  1. 将虾洗净,虾须剪掉,放入十三香、料酒和盐腌制片刻

    红酒椰蓉虾的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油,烧热后,将虾倒入炒熟

    红酒椰蓉虾的做法 步骤2
  3. 炒好的虾盛出,沥干油

    红酒椰蓉虾的做法 步骤3
  4. 锅中倒入红酒和糖,翻炒至浓稠

    红酒椰蓉虾的做法 步骤4
  5. 加入虾后继续翻炒,入味,最后大火收汁,盛盘后撒入椰蓉

    红酒椰蓉虾的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-08-17 19:13:45
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红酒椰蓉虾的答疑

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