把蘑菇洗净,根部掰下来竖着切成4瓣,蘑菇伞部也切成四瓣
大蒜切碎
橄榄油倒入锅中,小火加热
放入蒜末,小火过油,有香味的时候放入切好的蘑菇
依然保持小火,微微翻炒等到蘑菇变色(微黄),放入少许盐调味,再等半分钟即可出锅
这是做好蒜香油浸蘑菇以后的衍生菜品哈哈,小贴士里有提到哦,喜欢的可以自己DIY
上传你做的蒜香油浸蘑菇