南瓜紫薯汤圆

2 人做过这道菜

用料  

糯米粉 适量
南瓜 适量
紫薯 适量
白砂糖 适量
适量
一小撮

南瓜紫薯汤圆的做法  

  1. 南瓜蒸熟拌成泥后,趁热倒入适量糯米粉(量自己决定,如果想要吃南瓜口味浓郁的就少放糯米粉),加适量水(想追求奶香味的也可以用牛奶代替),一小撮盐。手揉成均匀的糯米团。

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤1
  2. 紫薯馅不用放水

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤2
  3. 取一小份南瓜糯米团搓成球,大小自己喜欢哦

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤3
  4. 放入馅儿

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤4
  5. 这样就防止它们之间粘一起了

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤5
  6. 放冰箱冷冻里,吃起来方便

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤6
  7. 甜甜糯糯,真的超好吃。也可以蒸熟,然后滚上椰蓉,就是非常棒的下午茶点心。大家试试吧~

    南瓜紫薯汤圆的做法 步骤7

小贴士

这里量都是适量,因为当时真的没有用电子秤称量,只要面团揉的不粘手也不生硬,量自己把握不会错。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

南瓜紫薯汤圆相关分类

该菜谱发布于 2015-08-20 15:34:45
71 收藏


作者贪吃好动鬼的其他菜谱

南瓜紫薯汤圆的答疑

关于南瓜紫薯汤圆的做法还有疑问? 登录提一个问题