自制酸奶

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酸奶对人体有诸多的益处:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”、钙质和丰富的维生素b族,不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘,更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等,可谓是最天然的保健食品。
 酸奶的吃法更是多样化啊!我喜欢酸奶搭配应季水果,不加糖的酸奶都很好吃哦!

用料  

杯装酸奶 1杯
纯牛奶 500ml
酸奶机 1台

自制酸奶的做法  

  1. 把500ml纯牛奶和25克杯装酸牛奶一起放进酸奶机内胆里,用筷子搅匀,盖上内胆盖。

    自制酸奶的做法 步骤1
  2. 酸奶机的主机里有个最低水位线,倒入一些白开水 然后把调好奶的内胆放进主机里,盖好盖子,通电 设置时间。我用了九个小时!

    自制酸奶的做法 步骤2
  3. 做好的酸奶尽快放入冰箱冷藏,口感更好!怕凉的姑娘们可以拿出来放放再吃哦!搭配水果啊什么的!自己喜欢怎么吃就怎么吃!

    自制酸奶的做法 步骤3

小贴士

因为我是刚收到酸奶机,先小试一下就做了500ml的,想多做就多放些酸奶引子,一般酸奶机都是1升,做1升的话,就放50克酸奶引子,一定要选新日期,添加剂相对较少的酸奶!如果有酸奶菌就按说明的量加入就OK啦!
 
该菜谱发布于 2015-08-21 13:52:41
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自制酸奶的答疑

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