金蒜子龙利鱼

Name: 金蒜子龙利鱼
Ingredients: 300克龙利鱼肉; 50克蒜蓉; 适量油; 适量生抽; 各少许姜片、料酒

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鱼肉一点也不腥，经过油炸的蒜蓉脆脆的，特别香，口感也非常好!

用料

做法:1，龙利鱼洗净切成片，拌入少许料酒后摆入盘中，放入几片姜，入蒸锅蒸五至六分钟，注:看食材份量而定。
做法:2，冷锅热油，将蒜蓉炸至微黄即可关火，然后将适量的生抽倒入蒜蓉油混合。
做法:3，将蒸好的鱼端出来，捡去姜片，倒去鱼汤，浇入蒜蓉油即可享用！也可洒上葱花或香菜末!

电蒸锅

随便看看

该菜谱发布于 2015-08-22 16:20:59

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