桃子洗干净去皮切丁,加糖,这次我等量替换了糖为黄冰糖…
拌匀腌制了一晚上,糖化了,桃子出水了…
准备柠檬汁…
熬到差不多水明显减少,加柠檬汁,继续熬到喜欢的浓度,千万别熬太干,冷了之后会干的…
成品…桃子太甜,糖加的不多,放的时间不会很长,所以别做太多了…
上传你做的记下来已经做桃子酱