鳝鱼粉丝汤

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鳝鱼补血,老少皆宜!
我从来不吃大块的鳝鱼,觉得腥
这个鳝鱼剁的很碎,油爆后很香
临时决定记录一下图片很少

用料  

鳝鱼 半斤
粉丝 125g
5片
大蒜 5粒
青椒 5个

鳝鱼粉丝汤的做法  

  1. 把鳝鱼剁碎,油烧开后加姜蒜鳝鱼炸香后加水

  2. 放入粉丝加辣椒

  3. 出锅前加入紫苏,葱等,湖南人觉得这一步一定不能省

    鳝鱼粉丝汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-08-23 19:00:53
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鳝鱼粉丝汤的答疑

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