荠菜大头菜香菇手工馄饨

Name: 荠菜大头菜香菇手工馄饨
Ingredients: 1斤不到荠菜; 250克香菇; 若干块大头菜; 少许，少吃肉多食蔬菜肉糜; 1个鸡蛋; 1盒馄饨皮; 少许盐; 少许味精; 少许精制油

2 人做过这道菜

HunterTutu

好久不下厨，突发奇想包馄饨，第一次做馅儿。

用料

荠菜	1斤不到
香菇	250克
大头菜	若干块
肉糜	少许，少吃肉多食蔬菜
鸡蛋	1个
馄饨皮	1盒
盐	少许
味精	少许
精制油	少许

荠菜大头菜香菇手工馄饨的做法

香菇，大头菜洗净，切细
荠菜，取根，去黄叶，洗净，切细
所有切好的食材放入大碗，加入肉糜，加盐油味精，鸡蛋，搅拌
包好成品

小贴士

包馄饨时切记皮捏紧，以防煮时散开

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该菜谱发布于 2015-08-23 20:29:50

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