无油蜂蜜奶油吐司（普通中筋面粉吐司）低脂无负担

所有材料混合，注意水不要一次性加完，注意盐和酵母分开两边放。揉成团，揉搓几分钟，稍微成型后一直摔打至完全拓展状态，能拉出一大片薄膜，韧不易破，戳开时缺口光滑。

手上抹些油，揉成团盖膜放入容器发酵，室温60分钟至2.5倍大，戳一个洞不回缩

取出排气，分成三份，盖上保鲜膜松弛20分钟

再次从中间向两边擀平，卷起，松弛10分钟后转90度从中间往两边擀平，卷起，放入吐司模具中，表面喷些水，盖膜，和一碗热水进烤箱进行二次发酵到八九分满,约40分钟

烤箱预热，放烤箱下层，上层160度，下层200度38分钟，温度根据自家烤箱调整

烤完立即脱模晾凉，温温时放入保鲜袋保存至凉透再切片

拉丝。满满的喜欢，中筋面粉一样可以做拉丝的吐司，快试试吧