湖南小炒肉

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辣的纯纯的,重口味的菜也能给人小清新的感觉

用料  

猪肉 100g
小米椒 5个
青辣椒 5个

湖南小炒肉的做法  

  1. 辣椒洗净切段,猪猪肉切薄片

    湖南小炒肉的做法 步骤1
  2. 开油锅加少量葱蒜爆香,下肉烤至变色,加盐,料酒。下辣椒再炒一分钟出锅

    湖南小炒肉的做法 步骤2

小贴士

没用里脊肉,切薄点就可以了,鲜嫩!小炒肉要的就是在辣椒里找肉的感觉,不要放太多肉哦~
 
该菜谱发布于 2015-08-24 17:16:56
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