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湖南小炒肉
湖南小炒肉
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Amigoshan
辣的纯纯的,重口味的菜也能给人小清新的感觉
用料
猪肉
100g
小米椒
5个
青辣椒
5个
湖南小炒肉的做法
辣椒洗净切段,猪猪肉切薄片
开油锅加少量葱蒜爆香,下肉烤至变色,加盐,料酒。下辣椒再炒一分钟出锅
小贴士
没用里脊肉,切薄点就可以了,鲜嫩!小炒肉要的就是在辣椒里找肉的感觉,不要放太多肉哦~
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该菜谱发布于 2015-08-24 17:16:56
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