取1个鸡蛋打散,加入白砂糖、玉米油。
搅拌至糖融化。
加入低筋面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟。
用擀面杖将面团擀开成片状,宽约8厘米,厚度约为0.8厘米,切成宽1.5厘米左右的条状。
摆放到铺了烘焙纸的烤盘上,表面刷蛋黄液,烤箱中层,160℃,烤至表面上色,约25分钟。
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