煎韭黄蛋

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韭黄煎蛋,个人感觉比韭菜煎蛋要有口感一点!

用料  

鸡蛋 3个
韭菜 适量
盐粉 适量

煎韭黄蛋的做法  

  1. 把韭黄切断(大约2厘米长),鸡蛋打散备用。

  2. 韭黄下锅炒一下下,不要炒太久,下点盐粉。然后盛起到打散的鸡蛋那,拌一下。

  3. 拌好了继续下锅,中火下,下了转小火,一边煎好翻面煎!煎好就搞定了!

  4. 成品好了!开吃!

    煎韭黄蛋的做法 步骤4

小贴士

初来咋到,说得不明细,多多体谅!呵呵

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-25 01:18:46
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煎韭黄蛋的答疑

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