虎皮青椒

7 人做过这道菜
一直以来都非常喜欢研究食物做法,现在开始每天分享一些菜的做法。给大家带来更多美美的食物。

用料  

青椒 5-6个
酱油、醋、白砂糖 适量
蒜泥 一个独蒜拍泥

虎皮青椒的做法  

  1. 将备好的青椒洗干净,从中间切开,洗掉中间的青椒籽。蒜泥准备好。将白砂糖,醋和酱油混合于碗中备用。

    虎皮青椒的做法 步骤1
  2. 把炒菜锅加热,倒入洗好的青椒,把青椒上面的水份弄干。接着把青椒盛到碗里。烧热油锅,放入适量的食物油,加热后,放入青椒,不断翻炒按压,直至青椒熟了。依次倒入蒜泥。还有调好的佐料。翻炒均匀,即可乘出锅。

    虎皮青椒的做法 步骤2

小贴士

这是我最拿手的一道菜,吃起来美味可口,特别适合胃口不好,有点挑食的人哦。小孩子也特别喜欢吃,记得青椒选择大一点的,这样的吃起来不会辣。如果有步骤不懂的地方,可以留言或者加我的威信:1126287398手把手教你做美食。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2015-08-25 10:19:46
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虎皮青椒的答疑

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