凌小喵红油财鱼片

1 人做过这道菜
因为我个人喜欢吃辣,又喜欢吃香辣虾。所以有了这个做法。

用料  

财鱼 4斤
黄瓜 500g

凌小喵红油财鱼片的做法  

  1. 财鱼切片,洗净。少许盐,生粉拌好,待用。

  2. 热油,下财鱼片,炸熟。

  3. 捞起鱼片。盛起油,留少许,给酱油,醋,盐,一点火锅料,香料,翻炒。加水,下黄瓜。装盘。

    凌小喵红油财鱼片的做法 步骤3
  4. 把炸好的鱼片放在煮好的黄瓜面上。把之前榨好的辣椒油热好,到倒入盘中。摆盘。完成

    凌小喵红油财鱼片的做法 步骤4

小贴士

其实也可以不放黄瓜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-25 11:18:12
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凌小喵红油财鱼片的答疑

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