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太阳果炖牛奶蛋

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用料  

太阳果 1个
鸡蛋 1个
牛奶 半包
白糖 1小勺

太阳果炖牛奶蛋的做法  

  1. 把太阳果在1/4处切开，用勺子挖掉瓤

  2. 把鸡蛋打入碗里，同一个方向打散打匀

  3. 给打好的鸡蛋里倒入同等体积的牛奶、加入白糖，同一个方向打匀

  4. 过筛，滤掉泡泡

  5. 将准备好的蛋奶倒入太阳果，上面蒙一层保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个孔

  6. 放入蒸锅，水开后炖15分钟。

  7. 香滑美嫩

    太阳果炖牛奶蛋的做法 步骤7

小贴士

太阳果就是小南瓜

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该菜谱发布于 2015-08-25 13:24:16
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