粉色的清凉米酒粥

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早餐必吃

用料  

紫甘蓝 4片
一把
米酒 两勺

粉色的清凉米酒粥的做法  

  1. 紫甘蓝扒下来4片叶子,洗净榨原汁(没有原汁机用普通的榨汁机过滤即可)汁不需要很多,大概200ml左右。如果榨完了发现汁不够直接用矿泉水兑。

  2. 两小把米,加1.5L左右的水煮粥。煮的粥一定要是那种汤多米少的粥水。

  3. 在一个煮粥程序快完了,米已经开花了后将紫甘蓝的汁泼入粥中。等待程序完毕再闷一个钟头

  4. 敞开电饭煲的盖子,贪凉。睡觉前盖上锅盖

  5. 早上将冰米酒加入!你会发现慢慢搅动的时候粥会慢慢呈现粉色!

小贴士

紫甘蓝的汁一定不能多!
 

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该菜谱发布于 2015-08-25 15:04:05
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粉色的清凉米酒粥的答疑

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