青椒土豆片炒红肠

4 人做过这道菜
重点在于 哈尔滨的 秋林里道斯红肠

用料  

红肠 大半根
青椒 1个
土豆 1个
葱蒜 适量

青椒土豆片炒红肠的做法  

  1. 葱蒜切片 青椒掰块儿 土豆切片 红肠切片 热锅凉油 葱蒜炒香 加入一点儿花椒面

  2. 放入青椒和土豆片 翻炒至金黄

  3. 加入红肠 一起翻炒 红肠肥肉变透明 加入少量盐 味精 翻炒出锅

小贴士

注意不要放太多盐 可以在炒青椒土豆片时候先加盐 因为红肠本来就咸

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-25 20:49:56
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青椒土豆片炒红肠的答疑

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