蛋挞

Name: 蛋挞
Ingredients: 12个蛋挞皮; 140g牛奶; 170g淡奶油; 20g糖粉; 3个蛋黄; 15g炼奶; 10g低粉; 适量红豆/芒果/黄桃切小粒

1 人做过这道菜

兔子乌龟的窝

葡式蛋挞，层层酥脆，内馅香滑绵软，香

用料

蛋挞皮	12个
牛奶	140g
淡奶油	170g
糖粉	20g
蛋黄	3个
炼奶	15g
低粉	10g
红豆/芒果/黄桃切小粒	适量

蛋挞的做法

所有材料拌匀过筛即成蛋挞液
蛋挞皮内加少许红豆/黄桃/芒果等内馅料。蛋挞液倒入蛋挞皮中。烤箱200度预热。最上层。15-20分钟，视蛋挞大小调整，表面金黄即可。
烤好稍凉即可食用，趁热比较好吃。锡纸底不能微波炉。加热用烤箱哈

小贴士

蛋挞液过筛两次，细腻。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的蛋挞

蛋挞相关分类

蛋挞微波炉烤箱蛋挞微波炉蛋挞菠萝蛋挞椰蓉蛋挞紫薯蛋挞

随便看看

该菜谱发布于 2015-08-25 23:39:55

5 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蛋挞的也喜欢

各种豆浆奶昔米糊

sInYu 0 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 399 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 19 做过

青椒火腿炒鸡蛋

仔妈美食 1190 做过

作者兔子乌龟的窝的其他菜谱

芒果蛋糕---简易版芒果慕斯

兔子乌龟的窝 2 做过

轻乳酪不缩不裂

兔子乌龟的窝 5 做过

青酱—意面必备好吃酱汁

兔子乌龟的窝 0 做过

蛋挞的答疑

关于蛋挞的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负