葱剪成葱花 姜切丝 蒜切片 辣椒切小段
童子鸡切块 洗净 备用
油锅热油 下姜蒜辣椒爆炒 爆出香味
下鸡块 翻炒 等肌肉变色后 加料酒 加水 盖锅焖几分钟
收汁后加盐翻炒 起锅 撒葱花
完成
上传你做的清炒童子鸡