番茄猪肉

3 人做过这道菜
一道很简单,很下饭的菜

用料  

猪肉 500g
番茄 2个
沙茶酱 适量
芝麻油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
葱段 适量

番茄猪肉的做法  

  1. 用沙茶酱,酱油,芝麻油腌猪肉半个小时

    番茄猪肉的做法 步骤1
  2. 切好番茄备用

    番茄猪肉的做法 步骤2
  3. 下油,待油热后把腌好的猪肉下锅翻炒

    番茄猪肉的做法 步骤3
  4. 下番茄翻炒

    番茄猪肉的做法 步骤4
  5. 加入葱段

  6. 淀粉加水勾芡

  7. 下鱼露,味精调味 (注意:在腌猪肉的时候我们已经下了酱油和沙茶酱了,不要下太多调味料了)

  8. 出锅✨

小贴士

可以煮稠一点就可以直接淋在饭上了

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-26 14:09:59
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番茄猪肉的答疑

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