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黄金芝士虾球

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鲜虾配芝士，丝滑的感觉！

用料  

鸡蛋 2
鲜虾 500g
芝士 3片
淀粉 适量
面包糠 适量
胡椒粉 适量
盐 适量

黄金芝士虾球的做法  

  1. 鲜虾洗净，去虾皮、虾线，剁成虾泥，放入适量盐、胡椒粉搅匀，将搅匀的虾泥来回往碗里摔打至起劲

    黄金芝士虾球的做法 步骤1

  2. 两个鸡蛋打散，三片芝士切成小块备用

  3. 取适量虾泥放在手掌摊开，把切好的芝士块放在虾泥中捏成团

    黄金芝士虾球的做法 步骤3

  4. 将捏好团的虾球依次放入淀粉、蛋液、面包糠

    黄金芝士虾球的做法 步骤4

  5. 将制作好的虾球放油锅中炸制金黄即可

    黄金芝士虾球的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2015-08-26 18:03:41
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