火腿滑蛋+吐司

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用料  

火腿 两片
芝士 一片
鸡蛋 四个
牛奶 少许
白砂糖 少许
吐司 两片

火腿滑蛋+吐司的做法  

  1. 两个蛋打匀,依照个人喜欢加盐加任何东西,放在旁边。

  2. 将两片火腿切成条状。

  3. 准备黄油,加热化匀,倒入蛋液以及火腿,翻炒,注意这个步骤不用太久,火不要太大,不然蛋会老。翻炒完取出放在盘里。

  4. 白吐司准备两片,边边可以切掉,然后打两个蛋加入糖和少许牛奶,吐司里可以夹一片芝士,将吐司浸入蛋液中,最后放入锅里,正反面煎至金黄即可。

小贴士

最后可以在滑蛋上加少许黑胡椒哦~
 

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该菜谱发布于 2015-08-26 21:08:32
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火腿滑蛋+吐司的答疑

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