酸梅汤

0 人做过这道菜
淘宝买的酸梅汤配料

用料  

乌梅 45克
洛神花 15克
陈皮 15克
桑葚干 15克
山楂 10克
甘草 5克
清水 2.2升

酸梅汤的做法  

  1. 清洗一下配料

  2. 浸泡一小时以上,也可以冰箱里隔夜冷藏

  3. 锅中加水至2.2升(连同泡配料的水一起)

  4. 大火烧开,中火40分钟

  5. 加入适量冰糖,融化后关火

  6. 过滤酸梅汤,冷藏后口味最佳!

 
该菜谱发布于 2015-08-27 10:30:13
6 收藏


酸梅汤的答疑

关于酸梅汤的做法还有疑问? 登录提一个问题