将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎
热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香
中火加入毛豆仁、虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒
加入三大勺高汤(或水),加盐、胡椒,晃动锅使材料混合均匀
小火炖至汤浓稠发白,最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可
上传你做的虾仁毛豆烩豆腐