小厨娘必学《家常肉饼》
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人做过这道菜
安儿_XL
如果想在老公面前露一手代替婆婆做老公的大厨那你请往下看……
用料
小厨娘必学《家常肉饼》的做法
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用温水和面，和完后盖上盖子醒10分钟重复做两次面不要和的太硬。
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醒面的过程中把葱切碎放到肉馅里加入之前准备的所有调料。
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和馅的时候如果觉得不好和可以加入适量的橄榄油或色拉油都可以。
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面醒好后切成馒头块放到锅里盖上盖
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取一个面团赶成长方形，尽量赶薄一点，多放一点干面粉以免赶破。
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把肉馅均匀的铺在面皮上。
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从一边向令一边依次折叠。
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折好后切下两边多余的部分，用手把边捏好防止馅露出来。
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轻轻拍打几下让馅更均匀。
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放到电饼撑里烙就可以了，记得翻面呦
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出锅，切开感觉是不是还不错，绝对让老公对咱们刮目相看……
小贴士
整个过程都没有放盐，和完馅如果觉得不咸可以在适量加入甜面酱就行，新手们做的慢加盐会让馅出汤包的时候就不好包了，千万注意呦
