小森林看完的后遗症,就是努力尝试完每一款菜谱。托万能的淘宝的福,也正巧赶上季节,搜到了夏秋篇又可以当水果又可以入菜的木通果。今天先啃果肉,皮收好准备明天炒看看哈。“三叶木通(学名:Akebia trifoliata):木通科木通属的一种野生藤本果树,俗称九月炸、八月瓜。是一种重要的药用植物,其根、藤、果实、种子均可入药。原产中国和日本,中国分布在山东、河北、山西以南地区,河南产于太行山、伏牛山、大别山和桐柏山,生长于海拔250米至2500米的地区,多生长于山地沟谷边疏林或丘陵灌丛中。--百度百科”
用料
《小森林》--木通果的做法
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洗净剖开,开吃。哈哈