面包机面包

1 人做过这道菜
从下厨房找到的面包机的方子,据说适用所有面包机。我自己的面包机做了几次,都成功。

用料  

鸡蛋+牛奶 215g
植物油 30g
4g
20g(原方50g)
面粉 360g
发酵粉 4g
葡萄干+核桃+芝麻等 100g

面包机面包的做法  

  1. 按照原料的顺序放面包机内,启动烧色浅色,重量750g,选高级面包,启动就好。

小贴士

我家面包机没有自动撒料功能,而且我一般晚上放料,预约后,第二天早上吃,所以晚上一股脑放进去,成品也很好。
因为葡萄干较甜,所以糖就自己掌握了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-01 11:24:12
8 收藏


面包机面包的答疑

登录查看全部2条答疑