南瓜虾仁焗蛋

2 人做过这道菜

用料  

南瓜 100g
虾仁 10个
鸡蛋 1个
甜椒 半个
香菇 5朵
芝士片 1片

南瓜虾仁焗蛋的做法  

  1. 南瓜切小块 微波炉叮熟 勺子背部碾烂

  2. 甜椒香菇切丁 虾仁去虾线
    热锅下少量油炒香菇甜椒 下料酒炒虾仁 撒盐 炒至熟

  3. 烤箱预热上下管160℃

  4. 小碗底部铺一层南瓜泥 放虾仁蔬菜丁 放芝士片 放南瓜泥 磕一个鸡蛋 撒意大利什香草
    入烤箱15分钟 你将得到一个溏心蛋( ´艸`)

小贴士

关于芝士:
如果是用芝士片 一定要把芝士片放在夹层 这样才有一些(。)拉丝的感觉

又是一道减脂餐啦 虽然看起来挺像烤箱版大杂烩…

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-01 11:29:37
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