儿童早餐:虾仁吐司卷

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孩子吃好早餐,一天都有活力哦!虾仁吐司卷里面有虾、黄瓜、面包、鸡蛋。营养丰富,口味也很赞!配上酸奶或牛奶,一顿美味早餐就好啦!

用料  

虾仁 10个左右
黄瓜 半根
全麦切片吐司 5-6片
鸡蛋 1个

儿童早餐:虾仁吐司卷的做法  

  1. 虾仁去除虾线,清洗干净,煮熟

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤1
  2. 煮熟后的虾仁,切碎备用

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤2
  3. 半根黄瓜洗干净,切碎备用

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤3
  4. 黄瓜碎和虾仁碎混合,加入两勺沙拉

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,加入半小勺盐,味精少许(不加也可)

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤5
  6. 切片面包,切下四边

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤6
  7. 分别把每片面包用擀面杖擀平,放入刚刚准备好的虾仁黄瓜,放一半在面包上就可以啦!

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤7
  8. 用保鲜膜裹着,一点点卷起来。裹紧一点哦!

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤8
  9. 鸡蛋打散,将吐司卷从保鲜膜里取出,放在鸡蛋液里,蘸满

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤9
  10. 平底锅加热后放少许油,转小火,放入沾满鸡蛋液的吐司卷,一分钟左右翻面,待整个吐司卷都变成金黄色,即可出锅啦

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤10
  11. 这两个略微有点过火,不过口感依然不错

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤11
  12. 切块装盘,配上番茄沙司更美味!

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤12
  13. 昨晚做的酸奶,早上放一点儿糖后,再放几个蔓越莓。蔓越莓酸奶味道不错,嘿嘿!再来个蒸梨。还有我们今早的主菜虾仁吐司卷!

    儿童早餐:虾仁吐司卷的做法 步骤13

小贴士

1、盐一定要少放,因为虾仁本身就有些咸度的。
2、擀面包的时候,尽可能把它压扁些。
3、搭配牛奶或粥都可以啦!虾仁吐司卷有点小麻烦,但并不难,我家宝贝和大人都爱吃,你们呢?

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该菜谱发布于 2015-09-03 11:17:25
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