猪肉洋葱馅饼

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面食北方人的最爱

用料  

猪肉洋葱馅饼的做法  

  1. 面粉加水揉成面团 醒20分钟 面一定要调软一点 饼不会硬

    猪肉洋葱馅饼的做法 步骤1
  2. 醒面的过程中可以开始调馅啦 取10粒花椒粒用温水泡十分钟 取出花椒粒 把水倒入姣好的猪肉馅里 搅匀 边加水边搅哦 然后把切好的圆葱丁倒入肉馅中 加入盐味精 五香粉 味达美调味

    猪肉洋葱馅饼的做法 步骤2
  3. 把揉好的面团 切成一个个小剂子 擀圆 一定要中间厚两边薄哦 要不然容易擀碎

    猪肉洋葱馅饼的做法 步骤3
  4. 像包包子一样把中间挤到一起

    猪肉洋葱馅饼的做法 步骤4
  5. 用擀面杖擀圆

    猪肉洋葱馅饼的做法 步骤5
  6. 小火 煎到两面微黄就可以出锅喽

    猪肉洋葱馅饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-03 18:59:05
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猪肉洋葱馅饼的答疑

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