抹胚:1个八寸切成两半,削成榴莲大致造型,奶油调色:绿+少棕+少黄,抹面,不需要太平滑,但是榴莲的凹陷要突出来
裱花袋装圆形花嘴,挤下面粗,上面尖,榴莲刺一般突出来的地方是大刺,陷进去的地方是小刺…→_→最后重点来了,就是喷棕色色粉+黄色色粉,为了立体感,抓住榴莲几个突出来跟凹进去跟底部的颜色会深一点,其他地方喷少点……巧克力块,用刀圆柱形,再没有规则的削外表,看起来像树皮就OK啦……
上传你做的榴莲造型蛋糕