鸭胸肉绞碎,苹果去皮去核切碎,拌在一起
打入鸡蛋拌匀
先后加入低筋粉和高筋粉,比例1:5左右,揉好面后,等待面团发酵
搓成一个个小球,烤箱预热,200度烤20分钟。如果想脆点可以多烤5到10分钟。
大功告成,夏天最好放冰箱保存。
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