把猪肉切成块 然后倒入少量五香粉 花椒粉多一点 孜然粉适量 辣椒粉少量 盐2勺 一品鲜适量 拌匀.腌制30分钟
加一个蛋清 然后加入适量淀粉 拌匀后串牙签.油热后入锅炸即可 控油捞出.
盛出后再撒一些孜然粉和辣椒粉
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