牙签肉

1 人做过这道菜

用料  

猪里脊肉 500g
2勺
一品鲜或者生抽 适量
孜然粉 少许
辣椒粉 少许
五香粉 少许
花椒粉 多一些

牙签肉的做法  

  1. 把猪肉切成块 然后倒入少量五香粉 花椒粉多一点 孜然粉适量 辣椒粉少量 盐2勺 一品鲜适量 拌匀.腌制30分钟

    牙签肉的做法 步骤1
  2. 加一个蛋清 然后加入适量淀粉 拌匀后串牙签.油热后入锅炸即可 控油捞出.

    牙签肉的做法 步骤2
  3. 盛出后再撒一些孜然粉和辣椒粉

    牙签肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-07 17:58:39
38 收藏


牙签肉的答疑

关于牙签肉的做法还有疑问? 登录提一个问题