黄瓜虾仁小馄钝(2岁+辅食)

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包子最近白天在奶奶家,做点馄钝给她带去吃。
很喜欢用黄瓜做馅,特别的清爽。尽管宝宝辅食不加任何调味料,但是一口咬下去黄瓜和虾仁混合的清香缠绕在舌尖,食物的原汁原味实在是太棒了。

用料  

虾仁 10只
黄瓜 30g
胡萝卜 10g
小葱 3g
香油 8g
紫菜 2g
混沌皮 适量

黄瓜虾仁小馄钝(2岁+辅食)的做法  

  1. 虾仁、黄瓜、胡萝卜、小葱料理机打碎

  2. 加入芝麻油拌匀,腌制一小时(大人吃的可酌情加盐)

    黄瓜虾仁小馄钝(2岁+辅食)的做法 步骤2
  3. 混沌皮中加一点馅,对折后用手一捏就可以了。(馄钝皮是家里老人做的)

    黄瓜虾仁小馄钝(2岁+辅食)的做法 步骤3
  4. 开水加泡好洗净切碎的紫菜后加馄钝,大火煮3分钟左右(牙没长好的宝贝可以多煮一两分钟)

小贴士

不会自己咀嚼的宝贝在吃馄钝的时候,爸爸妈妈需要把馅再用勺子压碎一点,因为虾仁熟了之后馅结团了。
所以小宝贝吃的馄钝里面馅少包一点。
 

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该菜谱发布于 2015-09-07 20:35:50
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