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简单美味扇贝肉

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Momini的厨房  Momini
澳洲超市卖的扇贝都是去壳冰镇的，但是新鲜干净好吃，简单的炒一炒调个味就能大快朵颐

用料  

整扇贝肉 12～15只
大蒜 一头
耗油
麻油
生抽

简单美味扇贝肉的做法  

  1. 扇贝清洗干净后，用开水煮两分钟，再滤出来

    简单美味扇贝肉的做法 步骤1

  2. 煮的同时可以调个汁，用两勺热开水，两勺生抽，半勺麻油，一勺耗油，混匀备用

  3. 大火，倒油，切好的蒜末爆香，再下扇贝炒到表面有一点点焦黄，把调好的汁倒下去，炒匀，就可以出锅啦

参照这个菜谱，大家做出 64 作品

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该菜谱发布于 2015-09-08 17:51:21
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