松茸饭

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最近铺天盖地的都是松茸,嫂子送了我一些舌尖上的中国的出口大松茸,除了手撕沾芥末就是黄油煎,今天换一下口味,来个松茸饭

用料  

玉润米 1.5杯
鸡肉丁 200克
胡萝卜 一个
巨大松茸 一个
料酒 少许
白糖 少许
榨菜丝 少许
小葱 少许
海鲜酱油 一勺
黑胡椒酱 少许
黄油 少许

松茸饭的做法  

  1. 玉润米1.5杯,自从吃了这个米其他的都不入眼,特别是闷饭

  2. 鸡肉煮好切丁,煮的水留着,胡萝卜松茸切丁

    松茸饭的做法 步骤2
  3. 超大松茸,一些切丁,一些切片

    松茸饭的做法 步骤3
  4. 橄榄油少许,姜末胡萝卜鸡肉丁松茸依次放入锅中,煸出香味半分钟起锅。

    松茸饭的做法 步骤4
  5. 把炒好的三丁和洗好的玉润香米放在一起,刚刚煮鸡肉的水放进去,倒入少许料酒,一点白糖,一点胡椒,一点榨菜,一勺酱油,电饭锅闷起来

  6. 黄油锅里化掉,切片松茸煎微黄,浇上黑胡椒汁

  7. 起锅装碗把浇上黑胡椒的松茸放上去,撒上葱花,照相,艾玛太好次了

    松茸饭的做法 步骤7
  8. 一起分享,不吃独食哦哈哈

  9. 一起讨论美食和生活吧

    松茸饭的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-09-09 00:28:54
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松茸饭的答疑

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