准备一个6寸蛋糕胚;
【打发奶油】将淡奶油、细砂糖、朗姆酒混合,打发至干性;【抹面】用刮刀均匀的给蛋糕抹面,无需太过平整也没关系,后期需要装饰水果和贴花;
猕猴桃切丁;
桔梗取花瓣,去花芯,洗净后,泡入淡盐水中;
将水果铺于蛋糕面上;
然后将花瓣轻轻擦干,一片片贴于蛋糕边缘;
贴好一层再往下根据间隔贴第二层,贴完全部边缘即可;
这样就完成啦!简单,唯美,浪漫~
上传你做的【桔梗花饰蛋糕】