南瓜吐司/面包（无糖无油，减肥餐）

南瓜削皮，切片，放入蒸锅，大火蒸半小时左右，这样会出水，有利于揉面，也省去了在揉面过程中添水。

用勺子或者手动打蛋器把蒸熟的南瓜压成泥，放凉备用

利用面包机揉面，取250g南瓜泥，在面包机桶的一角放4g盐，染后添加高粉，在面粉上面挖个洞，里面添加酵母，然后开启自动和面发酵的程序（我是让和面发酵一起进行，也可单独分开）。

和面发酵这个程序的时间面包机会自动定，1个小时30分钟，夏天温度高用不了这么久！揉面结束后，会自动发酵，待面团发到是原面团2倍的时候，取出整形。

吐司版：把面团均匀分成两份，分别干成牛舌状，由下而上卷起来，放入吐司盒，盖上保鲜膜，进行二次发酵！                             面包卷版：把面团均匀分成八份，分别干成牛舌状，由下往上卷起，放在烤盘上，盖上保鲜膜，等待二次发酵！

待二次发酵是原来两倍的时候，（吐司是发到9分满的时候），预热烤箱180度5分钟，放入，33分钟后，满屋飘香，取出脱模，放凉后尽情享用吧。