将鸡胸肉的一面划上棱形的刀纹。
加入料酒、黑椒粉、胡椒粉、辣椒粉、盐、糖腌制鸡胸肉。腌制大概15分钟
平底锅加热,倒入适量橄榄油。油热后变为小火。
将腌制好的鸡胸肉放入锅中,煎一面至焦黄。
翻至另一面继续煎。
可用锅盖焖一分钟。继续煎。直至两面焦黄。
可以出锅啦!!
上传你做的黑椒鸡排与俄式沙拉